ЛФ-06П серии CHEF
2 018 940 тг
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Артикул
11000012892
Тип оборудования
Лиофильная сушильная камера
Габаритные размеры, мм
727х560х1067
Категория
Лиофильные сушильные камеры
Номинальное напряжение, В
230
Описание в характеристиках
- сенсорная панель управления - лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 - прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала
Описание товара
ОСОБЕННОСТИ- сенсорная панель управления- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени
Max электропотребление (вакуумный насос, ПЭНы и компрессор), кВт ч
2,3
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар
5
Температура поверхности кассеты в режиме предварительной заморозки, C
от -20
Min температура поверхности кассеты, C
-30
Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, C
+23...+55
Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, C
+60
Материал кассеты
алюминий
Материал лотков
нерж сталь AISI 304
Время достижения рабочего значения вакуума, мин
30
Стандартная остаточная влажность, %
2
Тип используемого фреона
R404A
Объем загружаемого продукта, кг
6
Суммарная площадь лотков, м2
0,6
Описание
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П серии CHEF предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.Достоинства:✅ Сохраняет до 99% всех полезных веществ в продукте✅ Срок хранения сублимированного продукта может достигать 25 лет✅ Удаляет до 95-99% влаги из продукта✅ Вкусовые качества продукта остаются практически неизменными✅ Быстрое восстановление продукта к исходным параметрам при добавлении водыРаботать на данном оборудовании можно практически с любым продуктом: овощи, фрукты, ягоды, мороженное и даже борщ.
Покупателям
Условия возврата и обмена