Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 от компании «IDIA Market» - фото 1
3 310 620 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Количество уровней
20
Тип питания
Электричество
Артикул
11000005513
Тип оборудования
Пароконвектомат
Габаритные размеры, мм
890х850(880)х1780
Категория
Инжекционные пароконвектоматы
Напряжение, В
400
Масса, кг
285
Панель управления
Электронная
Ручной душ
Да
Реверс
Есть
Мощность, кВт
37
Тип парообразования
Инжекционный
Тип гастроемкости
GN 1/1
Автоматическая мойка
Да
Описание в характеристиках
- инжекционный тип - в комплекте тележка-шпилька ТП 20-1/1 под 20 гастроемкостей GN 1/1 - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN 1/2, GN 2/3, GN1/3, GN 2/8 - удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) - легкост
Показать полностью
Макс. Температура внутри камеры, С
270

Описание

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.