Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 от компании «IDIA Market» - фото 1
1 403 920 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Количество уровней
6
Тип питания
Электричество
Артикул
11000019175
Тип оборудования
Пароконвектомат
Габаритные размеры, мм
840х840(905)х775
Категория
Инжекционные пароконвектоматы
Напряжение, В
400
Масса, кг
110
Панель управления
Электронная
Ручной душ
Да
Мощность, кВт
9.5
Тип парообразования
Инжекционный
Расстояние между уровнями, мм
70
Тип гастроемкости
GN 1/1
Автоматическая мойка
Нет
Описание в характеристиках
- инжекционный тип - 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1 - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3 - удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) - легкость в о
Показать полностью
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Количество воздушных ТЭНов, шт
3

Описание

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.