Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т от компании «IDIA Market» - фото 1
1 101 562 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Мощность
18.1 кВт
Артикул
11000009838
Габаритные размеры, мм
841x1015x1030(1780)
Тип котла
Стационарный
Категория
Котлы пищеварочные стационарные электрические
Напряжение, В
400
Масса, кг
121
Панель управления
Механическая
Миксер
Нет
Сливной кран
Да
Описание в характеристиках
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 6 Номинальный объем, л 100 Опрокидывание - Миксер - Время разогрева до 95 C, мин, не более 55 Диаметр котла, мм 652 Габаритные размеры, мм 841x1015x1030(1780)
Показать полностью
Тип опрокидывания
Стационарный
Количество ТЭНов, шт.
6
Время разогрева до 95 C, мин, не более
55
Диаметр котла, мм
652

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.