- настольная тестораскаточная машина - ручная регулировка толщины раскатки - рабочая температура +10...+45 C - скорость раскатки - 0,2 м/сек - количество скоростей - 1 - ширина раскатываемого теста - 400 мм - материал скалок - полированная нержавеющая ста

Показать полностью

Max скорость раскатки, м с

0,2

Толщина раскатываемого слоя, мм

0,1...10

Диаметр валков, мм

Длина валков, мм

420

Описание

Тестораскаточная машина ТРМ-420 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий оТестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, бщественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.

Покупателям

Условия возврата и обмена