Сковорода ЭСК-90-0,27-40

Сковорода ЭСК-90-0,27-40 от компании «IDIA Market» - фото 1
744 353,60 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Характеристики

Серия
900
Артикул
21000001586
Габаритные размеры, мм
840х1050х940
Категория
Сковороды электрические 900 серии
Масса, кг
94
Диапазон регулирования температуры, С
+20...+270
Номинальное напряжение, В
400
Описание в характеристиках
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 3 Время разогрева сковороды до 230 C, мин 12 Диапазон регулирования температуры, C +20...+270 Номинальная вместимость чаши, дм3 40 Площадь дна чаши, м2 0,27 Внут
Показать полностью
Количество ТЭН-ов
3

Описание

Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.