Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)
2 041 981,40 тг
В наличии
Доставка
Подробнее о доставке
Оплата
Характеристики
Мощность
9.1 кВт
Артикул
11000006662
Габаритные размеры, мм
1086х733х1318
Тип котла
Опрокидываемые
Категория
Котлы пищеварочные с ручным опрокидыванием
Напряжение, В
400
Масса, кг
162
Панель управления
Механическая
Миксер
Нет
Сливной кран
Нет
Тип опрокидывания
Ручное
Количество ТЭНов, шт.
3
Время разогрева до 95 C, мин, не более
50
Диаметр котла, мм
425
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа
до 240 (2,4)
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс см )
от 289 до 589 (от 3 до 6)
Описание
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Покупателям
Условия возврата и обмена